家電専科 [コーヒーメーカー]

ホットコーヒーもアイスコーヒーも、挽きたての本格コーヒーが楽しめる。

ポイント1 コクとキレの2つの味が楽しめる、可変蒸らしドリッパー

おいしいコーヒーを入れるためには、『蒸らし』の工程が大切です。サイフォンパイプの長さが可変式なので、お好みの味が楽しめます。

サイフォンを上げると…

●リッチテイスト
お湯の滞留時間が長くなって、深く「コク」のあるコーヒーが抽出できます。

サイフォンを下げると…

ポイント2 挽きたてのおいしさ、ミル機能

飲むたびに挽けるので、新鮮な香りや風味を楽しめます。

コーヒー豆を挽くタイミングは？
コーヒー豆は挽いて粉にしてしまうと、空気との接触面が広がって急速に酸化し、香りが失われてしまいます。
そのため、挽くタイミングは、抽出する直前が一番良いと言われています。

ポイント3 アイスも本格派、アイスバスケット

おいしいアイスコーヒーを入れるコツは、ドリップしたてのコーヒーを急冷すること。
アイスバスケットは、氷を入れてボトルにセット、上からドリップされてくるコーヒーを急激に冷やすので、
コーヒーの香りやうまみを逃しません。

(1)氷を入れる
ボトルにアイスバスケットをセットし、氷を入れます。

(2)アイス用目盛り
アイス用の目盛りに合わせて給水します。

(3)ドリップ
挽いたコーヒー豆をセットし、ドリップします。

(4)出来上がり
グラスに注いで、出来上がり。

ポイント4 キレイなお水で、おいしいコーヒーを味わう浄水フィルター

フェルト状の繊維活性炭で、水道水に含まれる残留塩素の約90%以上をカット*1。
カルキがほとんど折り除かれたキレイなお水で、おいしいコーヒーが味わえます。

*1：原水濃度：1.01ppm　試験方法：塩素濃度1.0ppmの試験水500ml水タンクに入れて抽出し、浄水フィルターを通過してボトルに落下した湯の残留塩素濃度を測定する。