家電専科 [炊飯器]

■圧力IH＋可変W圧力IH（4工程）＋剛火IH■どこからみても美しい。360デザイン炊飯ジャー■可変W圧力土鍋炊き■内釜＋内ぶたに土鍋素材をコーティング■土鍋の激しい泡立ちに近づく ワイドIH■白米の炊飯及び保温米飯容量：0.18L～1.0L■最大消費電力：1200W■年間消費電力量：85.5 kWh/年■サイズ（約)(cm)幅×奥行×高さ：25.6×30.2×23.1■本体質量 (約)：5.3kg
●可変W圧力土鍋炊き:加熱から沸とう・炊きあげ・むらしまで工程ごとに釜内の圧力と温度を、大小2つの圧力ボールが絶妙にコントロールし、ごはんのねばりと弾力を引き出す
●全面を熱で包み込む内釜+内ぶたに土鍋素材をコーティング
●内釜は、9層遠赤特厚釜(特厚3.0mm)。[釜内側]:遠赤土鍋コーティングで遠赤効果を高め、土鍋のような細かな泡立ちで沸とうする。[釜外側]:熱封土鍋コーティングで、土鍋素材のコーティングに加え、熱封中空ガラスビーズを錬り込み蓄熱性をアップ
●釜内側底面に細かい凹凸仕上げを採用して土鍋のような細かな泡立ちを再現した
●ワイドIH:土鍋の激しい泡立ちに近づけるよう、内側のIHコイルを大型化した
●後部のでっぱりをなくした360°デザイン。一枚のお皿が食卓のイメージを変えるように、美しい食卓には美しい炊飯ジャーを置きたい。そんな思いにお応えできる、どこから見ても美しい360°デザインの炊飯ジャー。スタイリッシュな対面型やアイランド型のキッチンにおすすめ
●お米本来の甘み(旨み)を引き出す:お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」。135℃(※)の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げる
また110~115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出す
(※なべ底の温度)
●エコ炊きメニュー:電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー。ごはんを炊き上げるために必要な最小限の加熱量で炊飯するメニュー
お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニュー。
●白米メニュー:昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー。水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で「連続沸とう」する。炊き上げ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与える。最後は「130℃まで加熱し、110℃~115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニュー。(※なべ底の温度)
●極うまメニュー:タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。白米メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱する。蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く「連続沸とう」し、白米メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与える。最後は「130℃まで加熱し、110℃~115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニュー。(※なべ底の温度)
●文字が光って見やすい 光る文字くっきり液晶:操作、可動中は液晶表示の文字部分が光って見やすくなる。通常時はバックライトが消え、普通の液晶表示となる
●お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ
●使いやすく見やすいふた操作パネル
●内なべ、内ぶたのお手入れに「洗浄」機能つきで、調理後のニオイもすっきり
●自立式しゃもじつき
●おねばがついてもはがれやすい お手入れシボフレーム
●早炊きメニュー:高火力昇温とむらし時間を短縮し、 おいしく炊き上げる。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどに
●雑穀米メニュー:豊富な栄養が手軽に補えると人気の雑穀米メニュー
●調理メニュー:IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができる
●GABA増量メニュー:玄米に含まれている酵素の働きを促すために4~5時間かけて炊飯し、通常の玄米よりGABA量を増やす。もっちりとした食感で、さらにおいしくなった