家電専科 [炊飯器]

●象印 NP-YA18-TA 圧力IH炊飯ジャー 「極め炊き」(1升) ブラウン●発売日:2015年08月21日●釜の外側に鉄をコーティングし、発熱効率を高めた 「鉄器コートプラチナ厚釜」●釜の内側はプラチナ(白金)ナノ粒子(プラチナを10億分の2メートルの粒状に加工してほぼ均一な超微粒子のこと)の触媒効果で、水質を弱アルカリ性に変化。●お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。●ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約30%アップします。●また、釜外側にはIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を約1%アップさせ、釜内の炊きムラを抑えます。●大火力を維持でき、ふきこぼれを抑える新構造の 「うるおい二重内ぶた」●うるおい二重内ぶたの容量が大きくなり、蒸気口セットが不要になりました。●保温時も二重内ぶたが、ふたヒーターからの熱を受けにくくし、釜内の水分を逃がさずにごはんの乾燥を抑えます。●ごはんの味にこだわる方へ 「わが家炊き」 メニュー●前回食べたごはんの味をアンケート形式に回答するだけで、自分の家に合った食感(硬さ・粘り)に炊く...