タイガー 炊飯器 圧力IH 「炊きたて」 5.5合 ブラック JPB-B100K
- メーカー
- タイガー(TIGER)
- ブランド
- タイガー魔法瓶(TIGER)
- JAN
- 4904710404584
- メーカー品番
- JPB-B100-K
- メーカー希望小売価格
- ¥66,960
- 発売時期
- 2013-08-21
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商品説明
可変W圧力土鍋炊き
加熱から沸とう・炊きあげ・むらしまで工程ごとに釜内の圧力と温度を、
大小2つの圧力ボールが絶妙にコントロールし、ごはんのねばりと弾力を引き出す。
①:土鍋風大かきまぜ技(1.25気圧 106度 → 1.05気圧 101度)
一気に加圧、減圧することで大きな沸とうをおこし、
お米に均一に熱を伝える。
②:土鍋風蓄熱加熱(1.05気圧 101度)
土鍋釜の「蓄熱連続沸とう」を再現して
お米のα化を促進。
③:土鍋風香味仕上げ(1.25気圧 106度 → 1.25気圧 135度)*なべ底の温度
剛火加熱で135度まで上昇。
香り高いごはんに。
5層遠赤特厚釜(特厚3mm) 内釜+内ぶたに土鍋素材をコーティング
・[釜内側]遠赤土鍋コーティング
遠赤効果を高め、土鍋のような細やかな泡立ちで沸とう
・[釜外側]熱封土鍋コーティング
土鍋素材のコーティングに加え、熱封中空ガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ
後部のでっぱりをなくした360°デザイン
一枚のお皿が食卓のイメージを変えるように、美しい食卓には美しい炊飯ジャーを置きたい。
そんな思いにお応えできる、どこから見ても美しい360°デザインの炊飯ジャー。
スタイリッシュな対面型やアイランド型のキッチンにおすすめ。
お米本来の甘み(旨み)を引き出す
お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」。
135℃(※)の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げる。
また110~115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出す。
(※なべ底の温度)
白米3種炊き
エコ炊きメニュー
昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー
白米メニュー
電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー
極うまメニュー
タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー
充実の機能
- 土鍋の激しい泡立ちに近づく ワイドIH
- お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ:
操作、可動中は液晶表示の文字部分が光って見やすくなる。通常時はバックライトが消え、普通の液晶表示となる。 - 使いやすく見やすいふた操作パネル
- 内なべ、内ぶたのお手入れに「洗浄」機能つき:調理後のニオイもすっきり。
- 自立式しゃもじつき
- おねばがついてもはがれやすい お手入れシボフレーム
多彩な炊き分けメニュー
多彩なメニューが楽しめる炊き分けメニュー。
白米4種炊き以外にも「雑穀米」や「おこげ」「おかゆ」「玄米」「おこわ」「炊込み」など、
それぞれのおいしさを引き出した炊き分けメニューが楽しめる。
GABA増量メニュー:
玄米に含まれている酵素の働きを促すために4~5時間かけて炊飯し、
通常の玄米よりGABA量を増やす。もっちりとした食感で、さらにおいしくなった。
※GABA(ガンマアミノ酪酸)とは
神経伝達抑制物質であり、神経の高ぶりを抑えて正常な働きに戻す役割があるといわれている
早炊きメニュー:
高火力昇温とむらし時間を短縮し、 おいしく炊き上げる。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどに
無洗米メニュー:
水かげんや浸水時間を気にせず、白米(エコ炊き・標準・極うま・しゃっきり・おこげ)・早炊き・おかゆ・炊込み(標準・おこげ)・雑穀米の8のメニュー
雑穀米メニュー:豊富な栄養が手軽に補えると人気の雑穀米メニュー
調理メニュー:
IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができる
バリエーション
5.5合炊き
- ホワイト(W)
- ブラック(K)
1升炊き
- ホワイト(W)
- ブラック(K)
●内釜+内ぶたに土鍋素材をコーティング
●ワイドIH:土鍋の激しい泡立ちに近づけるよう、内側のIHコイルを大型化した
●後部のでっぱりをなくした360°デザイン。一枚のお皿が食卓のイメージを変えるように、美しい食卓には美しい炊飯ジャーを置きたい。そんな思いにお応えできる、どこから見ても美しい360°デザインの炊飯ジャー。スタイリッシュな対面型やアイランド型のキッチンにおすすめ
●お米本来の甘み(旨み)を引き出す:お米本来の甘みを引き出す「剛火IH」。135℃(※)の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げる
また110~115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出す
(※なべ底の温度)
●エコ炊きメニュー:電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー。吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水した後、IHならではの高火力で加熱する。沸とうしはじめると火力を弱め、沸とうを維持できる最小限の火力で賢くコントロール。蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニュー
●白米メニュー:昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー。水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で「連続沸とう」する。炊き上げ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与える。最後は130℃まで加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニュー。(※なべ底の温度)
●極うまメニュー:タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。白米メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱する。蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く「連続沸とう」し、白米メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与える。最後は130℃まで加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニュー。(※なべ底の温度)
●お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ
●使いやすく見やすいふた操作パネル
●内なべ、内ぶたのお手入れに「洗浄」機能つきで、調理後のニオイもすっきり
●自立式しゃもじつき
●おねばがついてもはがれやすい お手入れシボフレーム
●おねばがついてもはがれやすい お手入れシボフレーム
●早炊きメニュー:高火力昇温とむらし時間を短縮し、 おいしく炊き上げる。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどに
●雑穀米メニュー:豊富な栄養が手軽に補えると人気の雑穀米メニュー
●調理メニュー:IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができる
●GABA増量メニュー:玄米に含まれている酵素の働きを促すために4~5時間かけて炊飯し、通常の玄米よりGABA量を増やす。もっちりとした食感で、さらにおいしくなった
この商品へのクチコミ掲示板
特記事項
- 本体サイズ(約):幅25.6×奥行30.2×高さ23.1cm
- 本体重量:約5.3Kg
- 素材・材質:本体=ポリプロピレン、内ナベ=ステンレス・アルミ、計量カップ・シャモジ=ポリプロピレン
- 電源:AC100V
- 最大消費電力:1200W
- 保証期間:1年
- 付属品:計量カップ、しゃもじ
- 年間消費電力量:86.2 kWh/年
- 省エネ基準達成率(%):105
- 取扱説明書の最裏面とメーカー保証書が一体になっています
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